Quantcast
Channel: Eetsnob » asperges
Browsing latest articles
Browse All 10 View Live

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Asperges van Theo – La Rioja

De voorliefde die wij hebben voor Spanje is lang geleden ontstaan. Daarover zou je een andere blog kunnen beginnen maar belangrijk onderdeel van deze hechte band met dit bizarre, prachtige land is...

View Article



Image may be NSFW.
Clik here to view.

Citytrip Gijon (Noord Spanje) – El Globo

Aan de Noordkust van Spanje, tussen La Coruña en Santander, ligt de kleine stad Gijon (275.000 inwoners) waar wij de afgelopen week verbleven en dat is ons meer dan goed bevallen. Gijon heeft één van...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Asperges met een Oosters tintje

Lekker als bijgerecht of voorgerecht. En je kunt het van tevoren maken, want je serveert de asperges koud en de saus lauwwarm. Het is weer tijd voor asperges en je ziet ze weer in verschillende...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Ensalada Mixta: lekkere salade (voor bij de BBQ)

Ik heb vele goede herinneringen aan de ensalada mixta. Tijdens de vele reizen door het favoriete Noord Spanje (Baskenland, Cantabria en Asturias) bestel ik het eigenlijk dagelijks. In de standaard...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Kies maar: salade of warm bijgerecht van asperges, tomaat en spek

Mooie kleuren en pure smaken. De ingrediënten zijn hetzelfde. Kies maar waar je zin in hebt: warm uit de grillpan of een frisse salade. Ingrediënten voor 4 personen Bos groene asperges 2 gele tomaten 3...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Huevos Flamenca: Spaans ovengerecht met chorizo, asperges en ei

De Spaanse keuken is er een van pure smaken. En van veel smaak. Ook dit ovengerecht zorgt voor een aangename explosie in je mond. Dat komt vooral door de chorizo in combinatie met de asperges.  En ook...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Zalm met asperges en mierikswortel-sinaasappelsaus

Het is aspergetijd en dan kunnen we natuurlijk niet achterblijven. Dus op naar de markt. Blijken er ineens ingewikkelde keuzes te maken. Wil je A, dubbel A of tripple A. Geen idee, doe maar die dunne...

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Eetsnob goes……Radio: B.L.T. Lunchtime

Staat ineens BNR radio op de voicemail. Of we eens in de zoveel weken willen meewerken aan een rubriek over koken, eten en drinken. Gewoon, omdat die zaken ons leven aangenaam maken. Het gaat om het...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Asperges, drye aged Ribeye met hartige sabayon

Dit vergt wel enige kookkunst. Maar als je het aan durft: succes gegarandeerd. We kochten Dry Aged Ribeye, een beetje de hype van het moment. Het betekent dat het vlees in een droogkast wordt gerijpt...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Weinschaumsuppe

Een lekker soepje van witte wijn en paddenstoelen en een beetje asperges. Echt lekker. We aten het bij restaurant Von Dapper in Bad Kissingen. Zo’n restaurant dat je alleen vindt via Tripadvisor, want...

View Article
Browsing latest articles
Browse All 10 View Live




Latest Images